1. EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANAS. Por Josep Lladonosa i Giró. Edición a cargo de Jaume Fàbrega. Ed. Empúries, Barcelona, 1992. 715 páginas. Cartoné con sobrecubierta, formato de portada 25 x 18,5 cms. 2. EL GRAN LIBRO DE LAS MERMELADAS Y CONSERVAS. Varios Autores. Ed. Planeta, Barcelona, 1992. Cartoné con sobrecubierta.
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