1. "Mil Anys de Gastronomía Catalana". Por Néstor Luján y otros. Editado por la Generalitat de Catalunya, 2010. 3. "La Cocina de Hoy: Carnes". 4. "La Cocina de Hoy: Pescado". 5. "50 Recetas con nombre". Por Cristina Macía y Ian Watson. Editado por el Círculo de Lectores, 2012.
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